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hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，微波蛋糕的家常做法，微波蛋糕怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料：香蕉1根、牛奶80毫升、可可粉7克、玉米淀粉7克、脱脂奶粉4克、巧克力20克辅料：糖粉适量、泡打粉3克、低筋面粉70克把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀，接下来我们就来聊聊关于微波蛋糕的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

微波蛋糕的家常做法

主料：香蕉1根、牛奶80毫升、可可粉7克、玉米淀粉7克、脱脂奶粉4克、巧克力20克。辅料：糖粉适量、泡打粉3克、低筋面粉70克把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。

在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。

把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。

在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。

将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。

本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。